为切实加强幼儿园食源性疾病应急处置工作，全面提高幼儿园食堂从业人员对食源性疾病的识别、处置能力和报告意识，有效防控食源性疾病的发生，近日，砀城第一幼儿园全体教职工在多功能厅进行食源性疾病防控和秋季传染病预防知识培训，幼儿园保健医生朱美丽主持本次培训。

朱美丽围绕食源性疾病的相关知识、食源性疾病预防与控制方法、应急处置及案例分析等内容进行讲解，并结合秋季传染病预防知识进行讲解，培训中，大家对培训内容进行了认真的学习和记录。

最后，后勤主任李金凤对食源性疾病防控做了进一步要求，提出食品安全工作的基本任务是预防和控制，严格落实幼儿园食堂安全责任制和各项食品安全管理制度，消除食品安全隐患。

本次培训收效显著，通过本次培训，大家能够较全面地了解食源性疾病的相关知识，加深了对食源性疾病严重性的认识以及秋季传染病预防知识，更进一步明确了职责和任务，保护师幼健康。（陈营）