虾仁干丝是将白干切成丝，拌上虾仁、木耳、金针菇，脆鲜无比。萝卜丝酥烧饼则是将白萝卜切成丝状，混入面粉里，炕出来的烧饼呈金黄色，点点白芝麻点缀其上，咬一口面皮酥脆，萝卜丝脆甜。芜湖的小笼汤包带着点淮扬口味的甜，却又不是那么甜，蘸点香醋，咬一口，汁水直流，口水直流。油炸臭干子，闻着臭，吃着香，酥脆的臭干子趁着热气，蘸上辣酱，入口多汁，满齿生香。

虾仁干丝（图片来源：芜湖市文化和旅游局）

萝卜丝酥烧饼（图片来源：芜湖市文化和旅游局）

芜湖的小笼汤包（图片来源：芜湖市文化和旅游局）